當拉動內需、消費升級成為當下時代經濟發展的主旋律時，首店就成了衡量城市商業活力的“晴雨表”。近年來，寧波商務部門積極引進各類首店品牌，僅去年一年，200余家首店品牌在寧波落地開花，其中包含了13家全國首店、3家華東首店以及71家浙江首店。 無論是“新面孔”還是“老熟人”，首店的加入總會帶來流量和熱度，為寧波各大商業體添上幾筆新鮮色彩。店面雖多，究竟哪幾家最能受到消費者的喜愛？ 日前，由寧波市商務局主辦的“六名”評選活動——2021年度寧波市十佳最受歡迎的品牌首店名單發布：酷樂潮玩MOMNNA店、瀘溪河(萬象城店)、花潮、鐳戰大聯盟、Tims咖啡(天一店)、肖四女樂山蹺腳牛肉(星街坊店)、M Stand(萬象城店)、宴桂堂(萬象城店)、鐘書閣、藍蛙Blue Frog(萬象城店)，涵蓋了寧波人吃喝玩樂的生活需求——在美食板塊，來自樂山的正宗川菜系美食肖四女樂山蹺腳牛肉、傳承正宗日料“不時不食”飲食理念的高品質日料自助花潮、將餐飲和年輕國潮相結合的江南融合菜館宴·桂堂和遍布歐洲和全中國的老牌人氣西餐藍蛙均是榜上有名；飯后，無論是來一口來自刷爆朋友圈的中式糕點品牌瀘溪河的桃酥和蛋黃乳酪，還是去憑借花式貝果風靡社交網站的Tims咖啡和極簡風的創意型新銳咖啡連鎖品牌M Stand，和三兩好友品嘗一杯咖啡，對于會享受生活的寧波人來說都是不錯的選擇；至于飯后的娛樂活動，逛街好去處有酷樂潮玩MOMNNA店、年輕人最愛的CS真人體驗館鐳戰大聯盟和在設計上獲譽“上海最美書店”稱號、為寧波人提供一個充滿人文關懷的閱讀空間的鐘書閣，它們均以高票上榜。 作為火爆全網的非遺美味川菜，肖四女樂山蹺腳牛肉寧波首店在江北區北岸財富中心開業以來客流量一度爆滿，還有不少慕名而來的“打卡人”：“早聽說過上海的肖四女樂山翹腳牛肉了，一直想去打卡，我們寧波這下終于也有啦！”林小姐點了四川樂山知名美食缽缽雞、甜皮鴨、粉蒸牛肉等。“寧波人會享受生活和美食、有強大的消費實力，對于新鮮事物接受程度高，這些都是我們選擇在寧波開設首店的考慮因素，開業期間我們的翹腳牛肉一度位居寧波川菜榜第一名。”肖四女樂山蹺腳牛肉寧波首店負責人王先生說，目前，肖四女樂山蹺腳牛肉已在寧波開設四家分店。 “在十佳榜單中，我們也入圍了鐘書閣和鐳戰大聯盟，”評委組負責人介紹道，“除了滿足人們的物質生活需求外，我們還要綜合考慮市民精神文化層次的需求，鐘書閣為喜愛閱讀和文化的市民提供了一個好去處，鐳戰大聯盟受歡迎則是當下年輕人追逐新型戶外運動和社交方式的體現。” 從表面上看，“首店經濟”是商業概念，但從深度挖掘來看，首店的引入是城市商業活力和消費號召力的體現，是商業體在區域城市的市場中實現差異化最直觀的方式，能夠有效形成新的消費增長點；而“首店經濟”背后折射的正是一座城市消費市場的敏銳度和成熟度。近年，通過一家家“首店”的引進落地，寧波的消費潛力正在不斷釋放，消費熱度也在節節攀升，城市的影響力也在持續擴大。 |
